top of page
Avhämtning, ASAP (i övermorgon)
Påskmeny
Påskmeny
Farmor Brittas sill 300 g, Senapssill 300 g, Varmrökt lax 500 g, Romsås 300 g, Västerbottenpaj 500 g, Kokt påskskinka ca 1-1,5 kg, Mimosasallad 500 g, Janssons frestelse 500 g, Köttbullar 500 g, Prinskorv 500 g. 900,00 SEK
Farmor Brittas sill, Senapssill, Kräftströmming, Ägghalva med räkor, Varmrökt lax, Romsås, Gubbröra, Påskskinka, Mimosasallad, Rostbiff, Läckökorv, Inlagd gurka, Brieost, Prästost, Kokt potatis.199,00 SEK
Festfat med kallskuret och exotiska frukter. Välj att äta med potatissallad eller potatisgratäng med örtsås.160,00 SEK
Enskilda rätter
Här kan du själv plocka ihop det du tycker är godast på påskbordet
300g58,00 SEK
300g58,00 SEK
300g58,00 SEK
300g145,00 SEK
300g145,00 SEK
300g145,00 SEK
300g51,00 SEK
300g54,00 SEK
100g20,00 SEK
300g125,00 SEK
100g23,00 SEK
300g70,00 SEK
100g37,00 SEK
100g34,00 SEK
OBS! Viss viktavvikelse kan förekomma, räknas ut vid avhämtning och betalning.89,00 SEK
500g70,00 SEK
500g69,00 SEK
300g38,00 SEK
Färdigskalad potatis bara att koka (pris/kg)25,00 SEK
pris/kg149,00 SEK
500 g39,00 SEK
500 g49,00 SEK
Cateringmeny
Menyer
Välj någon av våra välkomponerade menyer
(Beställning för minst 4 personer)
Grillade kycklingklubbor, Gustafskorv, ölkorv, rökt vildsvin, flatrökt skinka, räkor, gubbröra, oliver, melon, kiwi, sallad, körsbärstomater, små inlagda gurkor. 200gr potatissallad, nybakat bröd & smör. (pris/pers)
189,00 SEK
(Beställning för minst 4 personer)
Grillade kycklingklubbor, avokado med skagenröra, räkor, gravad lax med hovmästarsås, Mattsjonsgårdens varmrökta lax med örtsås, kiwi, sallad, melon, körsbärstomater, oliver. 200 gr potatissallad, nybakat bröd och smör. (pris/pers)189,00 SEK
Våra olika fat
Är ni ett större sällskap rekommenderar vi något utav våra välkomponerade fat
(Beställning för minst 4 personer)
Festfat med varmrökt lax, kalkonbröst, rostbiff, flatrökt skinka, frukt och grönsaker. Välj mellan potatissallad (150 kr/pers) eller potatisgratäng och kall örtsås (165 kr/pers).160,00 SEK
(Beställning för minst 4 personer)
Varmrökt lax från Fors rökeri med skagenröra.
Gourmetgrillad rostbiff med pepparrotskryddad örtcremé.
Räkor med skal och dillmajonnäs.
2 st dessertostar med kex.
Fatet är garnerat med färska frukter och körsbärstomater.
Välj mellan potatisgratäng eller potatissallad.
(pris/pers)199,00 SEK
Pajer
Pajer från vårt kök
(Beställning för minst 4 personer)
Blandad grönsallad och örtdressing serveras till pajen. (pris/pers)
120,00 SEK
(Beställning för minst 4 personer)
Blandad grönsallad och örtdressing serveras till pajen. (pris/pers)
120,00 SEK
(Beställning för minst 4 personer)
Blandad grönsallad och örtdressing serveras till pajen. (pris/pers)
120,00 SEK
(Beställning för minst 4 personer)
Blandad grönsallad och örtdressing serveras till pajen. (pris/pers)
120,00 SEK
Ostbricka
Är ni sugen på något efter maten så rekommenderar vi någon av våra brickor
Beställning för minst 4 personer. (119 kr/pers)119,00 SEK
Beställning för minst 4 personer. (109 kr/pers)109,00 SEK
Beställning för minst 4 personer. (89 kr/pers)89,00 SEK
Catering - À la carte
Förrätt
Västerbottenpaj med löjrom, smetana och rödlök. Garnerad med grönsaker, dill och citron.
Beställning för minst 4 personer. (125 kr/pers)125,00 SEK
Laxcanape med skagenröra och kallrökt lax. Beställning för minst 4 personer. (109 kr/pers)109,00 SEK
Kräftsoppa med dill, kräftstjärtar och oststänger. Beställning för minst 4 personer. (115 kr/pers)115,00 SEK
Silltallrik med 3 sorters sill, gubbröra, ägghalva, prästost, hårt bröd och kokt färskpotatis. Beställning för minst 4 personer. (105 kr/pers)105,00 SEK
Rökt viltkött på canape med pepparrotsröra och grönsaker. Beställning för minst 4 personer. (109 kr/pers)109,00 SEK
Varmrätt
Stekt rödingfilé med gräddkokta kantareller, löjrom och kokt potatis. Sallad smör och bröd ingår. Maten kan avhämtas varm eller i formar för att värma själv. Beställning för minst 4 personer. (250 kr/pers) 250,00 SEK
Ugnsbakad torskrygg med sparris, räkor i hummersås och gratinerat potatismos. Sallad smör och bröd ingår. Maten kan avhämtas varm eller i formar för att värma själv. Beställning för minst 4 personer. (225 kr/pers) 225,00 SEK
Fläskfilé med grillad tomat, baconlindad sparris, kantarellsås och råstekt potatis. Sallad smör och bröd ingår. Maten kan avhämtas varm eller i formar för att värma själv. Beställning för minst 4 personer. (185 kr/pers)185,00 SEK
Helstekt oxfilé med sommarens primörer, rödvinsås, bearnaisesås och potatisgratäng. Sallad smör och bröd ingår. Maten kan avhämtas varm eller i formar för att värma själv. Beställning för minst 4 personer. (295 kr/pers)295,00 SEK
Majskycklingfilé med rostade grönsaker, mild pepparsås och potatisgratäng. Sallad smör och bröd ingår. Maten kan avhämtas varm eller i formar för att värma själv. Beställning för minst 4 personer. (175 kr/pers)175,00 SEK
Dessert
Vaniljpanacotta med chokladflarn och färska bär. Beställning för minst 4 personer. (80 kr/pers)80,00 SEK
Chokladmousse med fruktsallad och grädde. Beställning för minst 4 personer. (80 kr/pers)80,00 SEK
Smördegsflarn med vaniljkräm och färska jordgubbar. Beställning för minst 4 personer. (99 kr/pers)99,00 SEK
bottom of page