top of page
Förrätt
Laxcanape
Laxcanape med skagenröra och kallrökt lax. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
95 kr
Canapé med rökt renstek
Canapé med rökt renstek och pepparrotsröra och grönsaker.
(Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
95 kr
Grillbuffé
GrillbufféOxfilé, fläskfilé, kycklingfilé. Grillat och skivat upplagt på fat. Till det vår goda bearnaisesås, vitlökssås, grillgrönsaker och coleslaw. Välj mellan potatissallad eller potatisgratäng. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
Potatissallad
299 kr
Potatisgratäng
299 kr
Menyer
Välj någon av våra välkomponerade menyerGrabbarnas favorit
Grillade kycklingklubbor, Gustafskorv, ölkorv, rökt vildsvin, flatrökt skinka, räkor, gubbröra, oliver, melon, kiwi, sallad, körsbärstomater, små inlagda gurkor. 200gr potatissallad, nybakat bröd & smör. (Minsta beställning är 4 personer)
(pris/pers)
249 kr
Tjejernas favorit
Grillade kycklingklubbor, avokado med skagenröra, räkor, gravad lax med hovmästarsås, Mattsjonsgårdens varmrökta lax med örtsås, kiwi, sallad, melon, körsbärstomater, oliver. 200 gr potatissallad, nybakat bröd och smör. (Minsta beställning är 4 personer)
(pris/pers)
249 kr
Ugnsbakad röding med sparris räkor vittvinsås
Ugnsbakad röding med sparris räkor vittvinsås hollandaisesås kokt potatis och grönsallad. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/person)
299 kr
Varmrökt lax från vårt rökeri med primörer romsåsVarmrökt lax från vårt rökeri med primörer romsås färsk inlagd gurka grönsallad välj mellan kokt potatis gratäng eller potatissallad. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/person)
Kokt potatis
199 kr
Gratäng
199 kr
Potatissallad
199 kr
Fläskfilé med gräddstuvade kantareller och grillad tomatFläskfilé med gräddstuvade kantareller grillad tomat. Lök och baconstekta haricotsverts grönsallad rostad potatis eller potatisgratäng. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/person)
Rostad potatis
199 kr
Potatisgratäng
199 kr
Ost och skinkfylld kycklingfilé panerad och smörstekt
Ost och skinkfylld kycklingfilé panerad och smörstekt rostade grönsaker grönsallad och potatisgratäng. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/person)
199 kr
Italiensk Buffé
Kycklingspett, rostbiff, salami, fläskfilé, exotiska frukter.
Pastasallad med soltorkade tomater och pesto.
Vinegrette potatissallad med färska örter, vitlökssås, grönsallad, smör och bröd.
(Minsta beställning är 4 personer) (pris/person)
199 kr
Våra olika fat
Är ni ett större sällskap rekommenderar vi något utav våra välkomponerade fatSommarens lyxfatVarmrökt lax från vårt rökeri med skagenröra. Gourmetgrillad rostbiff med pepparrotskryddad örtcremé. Räkor med skal och dillmajonnäs. 2 st dessertostar med kex. Fatet är garnerat med färska frukter och körsbärstomater. Välj mellan potatisgratäng eller potatissallad. (Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
Potatisgratäng
269 kr
Potatissallad.
269 kr
Ostbricka
Är ni sugen på något efter maten så rekommenderar vi någon av våra brickorStor ostbricka
(Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
149 kr
Mellan ostbricka
(Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
109 kr
Dessert
Vaniljpanacotta
Vaniljpanacotta med bär och chokladflarn.
(Minsta beställning är 4 personer) (Pris/person)
80 kr
Chokladmousse
Chokladmousse med fruktsallad och grädde.
(Minsta beställning är 4 personer) (pris/pers)
90 kr
bottom of page